Esta semana en la ciencia del 11 al 17 de abril del 2022
Estos son algunos de los sucesos más relevantes en la ciencia en la semana del 11 al 17 de abril del 2022. #SemanaenlaCiencia
Carne
El reciente estudio señala que el consumo moderado de carne contribuye a la longevidad
Un reciente estudio ha mostrado que el consumo de carne está vinculado a una mayor esperanza de vida. La investigación ha sido realizado por científicos de Australia, en él se ha analizado el consumo de …
Abejas Carnívoras: una especie que evolucionó
Esta especie de abejas tiene microbios intestinales únicos que les ayudan a digerir la carne de cadáveres en las selvas tropicales. Un biólogo estadounidense de la Universidad de California en Riverside (UCR) viajó hasta Costa Rica y …
Científicos imprimen en 3d carne cultivada en laboratorio
Científicos de la Universidad de Osaka en Japón han impreso carne cultivada en laboratorio similar a la producida por la raza de ganado Wagyu. La carne Wagyu es apreciada mundialmente por su sabor, terneza y …
Carne y lácteos a base de hongos de aguas termales
Los productos animales en la dieta humana están siendo reemplazados por dietas con alternativas amigables al ambiente. La NASA y Bill Gates están apostando al respaldo de una empresa que crea alimentos a base de …
