Muchas veces creemos que, si cultivamos nuestro propio alimento, sería mucho más económico que comprar todo en el supermercado. Bueno, quizás debamos pensarlo dos veces, ya que un YouTuber hizo ese experimento y preparó un sándwich desde cero… y tardó 6 meses en hacerlo y gastó $1,500.
El creador de contenido de YouTube, Andy George, decidió explorar el proceso de fabricación de los elementos cotidianos que a menudo damos por sentado. A través de su canal, “How To Make Everything“, documentó minuciosamente la elaboración de un sándwich de pollo “simple” y el resultado fue muy diferente al que pensábamos.
Un sándwich desde cero es mucho más costoso
Andy George es conocido por su curiosidad por descubrir el origen de los objetos y productos comunes. En este proyecto en particular, se dispuso a crear cada uno de los ingredientes del sándwich por sí mismo, desde plantar las semillas en un jardín comunitario para cultivar los vegetales, hasta extraer miel de una granja de abejas local, ordeñar una vaca para obtener mantequilla y queso, y procesar trigo para hacer pan.
Aunque el video en el que documentó todo este proceso ya tiene unos años, se titula “Cómo hacer un sándwich de $1500 en solo 6 meses” y ha acumulado más de 6M de visitas en YouTube.
A lo largo del proyecto, Andy se enfrentó a varios desafíos. Uno de los más difíciles fue obtener la sal, ya que tuvo que viajar desde su ciudad natal, Minneapolis hasta el Océano Pacífico para recolectar agua salada y luego procesarla. También mencionó que uno de los ingredientes más difíciles de hacer fue la mayonesa.
Creando conciencia
En una entrevista con ABC News, Andy George compartió su motivación para emprender este proyecto. Inicialmente, su canal “How To Make Everything” comenzó como un documental, pero evolucionó hacia una serie debido a su interés en explorar el mundo desde una perspectiva nueva y única.
Su objetivo principal es crear conciencia sobre el proceso laborioso y el esfuerzo que se requiere para fabricar productos aparentemente simples, como un sándwich. George espera que al mostrar el detrás de escena de la producción de artículos cotidianos, los espectadores puedan apreciar más profundamente la complejidad y el tiempo invertido en cada una de las cosas que utilizamos.
De igual manera, Andy George también he ha mostrado el proceso de la elaboración del café y el chocolate desde cero, mediante un viaje que hizo a México. Así mismo, recaudó fondos para continuar con su proyecto y mostrar el proceso de fabricación de otros productos y objetos que usamos en nuestro día a día.
Es realmente curioso ver todo el proceso que debe pasar una persona para preparar un simple sándwich de pollo desde cero. Quizás, es momento de reconocer el trabajo arduo de los trabajadores para que nuestras vidas sean mucho más sencillas.
